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魚香肉絲最簡單做法步驟

生活 更新时间:2025-08-28 13:47:55

魚香肉絲最簡單做法步驟?準備材料:裡脊肉200克,大蔥一根,泡椒20克,泡姜、醋、白糖、蒜适量,我來為大家科普一下關于魚香肉絲最簡單做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

魚香肉絲最簡單做法步驟(魚香肉絲最簡單做法步驟是什麼)1

魚香肉絲最簡單做法步驟

準備材料:裡脊肉200克,大蔥一根,泡椒20克,泡姜、醋、白糖、蒜适量。

裡脊肉洗淨切絲。加入調料拌勻後加入水澱粉。

準備調醬汁:放入醋20克、生抽5克、鹽2克、白糖15克、雞精2克。

鍋中放入适量油,放入肉絲快速滑熟。

鍋中留底油加入調料炒香。倒入醬汁、肉絲翻炒,加入大蔥粒翻炒半分鐘即可。

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