幹烤蝦這樣做好吃:
1、 蔥去掉蔥根,洗幹淨然後切絲;
2、 姜洗淨,切絲;
3、 将蝦去掉頭和内髒;
4、 取煸鍋上火燒熱,注入少許香油,将大蝦下鍋兩面煎紅;
5、 投入蔥姜絲一半,放料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許白糖、清水;
6、 大火燒開後用小火烤7至8 分鐘,将大蝦擺入盤中;
7、 原汁上火,收汁再放入少許白糖,投入另一半蔥,姜絲,燒煮;
8、 汁收濃時淋少許香油,澆在大蝦上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!