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炒雞架做法是什麼

生活 更新时间:2025-08-26 18:19:05

1、雞架洗淨備用。

2、切塊後放入腌料。

3、加少許水抓勻腌制10分鐘。

4、腌好後放水裡焯一下,多焯一會。

5、焯好後撈出備用。

6、鍋中放油燒熱後加入雞架煸炒。

7、放入蒜,放入兩勺醋,一勺糖,放入胡蘿蔔。

8、放入蔥段和香菜炒勻就可以出鍋了。

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