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香菇精是什麼

知識 更新时间:2025-12-29 00:25:23

  該産品是以食用菌為主要原料,生産出的美味與營養兼備,可替代“味精”、“雞精”使用的新一代複合型天然調味品。與以味精等為代表的化學合成型調味品相比 較,具有以下特征與優點:

  1、鮮美。 “香菇精”是以四種最具有鮮味和營養的食用菌為主要原料,最大限度的保留了食用菌特有的香味和 鮮味,滋味鮮美、圓潤、清高淡雅、回味悠長。

  2、營養 。“香菇精”富含食用菌的各種營養成分。食用菌是一類高蛋白低脂肪食品,營養和藥用價值均很高,自古以來就被 人們列為菜中佳品。

  3、“香菇精”主

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