1、魔芋切片、豆腐切塊、蔥切蔥花、蒜切末、姜切絲。
2、鍋内燒油,放入蔥姜蒜炒香,放入魔芋小心翻炒,在鍋内加入1勺老抽。
3、在鍋内放入豆腐,加入1勺醋、1勺生抽,在鍋内加入水炖15-20分鐘。
4、在鍋内放入糖和鹽調味,最後撒上香菜就可以吃上這道菜了。
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