花鲢魚炖豆腐的家常做法?花鲢魚一條,豆腐一盒,适量蔥姜蒜,一個番茄,200g青椒,我來為大家科普一下關于花鲢魚炖豆腐的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
花鲢魚一條,豆腐一盒,适量蔥姜蒜,一個番茄,200g青椒。
魚殺好洗淨切大塊,豆腐切塊,番茄切片,青椒切段,蔥姜蒜備好。
起油鍋,将魚兩面煎黃。
放入姜蒜,加開水沒過魚多點,蓋蓋炖10分鐘,湯汁變得濃白後,放入豆腐番茄青椒再炖5分鐘,最後放鹽胡椒粉蔥花出鍋。
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