tft每日頭條

 > 生活

 > 燒烤素菜有哪些品種

燒烤素菜有哪些品種

生活 更新时间:2025-08-18 00:40:21

南瓜:南瓜肉營養豐富、味道甜美,十分适合燒烤。由于熟透的南瓜會變軟,燒烤前應刷上植物油,以防粘連。

韭菜:适合燒烤的綠葉菜有韭菜、苦菊、香菜等,通常需用高火烤制,但是不能烤焦。

土豆片:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中間還沒熟。

茄子:茄子不僅能涼拌,焖燒,還很适合燒烤。無論是烤細長的整個茄子,還是改刀片,都不需要剝皮。燒整個茄子是,表皮可能會烤焦,熟的茄子肉會變軟,隻要撕去表皮就能開吃啦。

菜椒:甜椒又稱彩椒、甜辣椒燈籠椒。常見的甜椒又黃色、紅色、綠色等,也是燒烤中的“常客”。烤甜椒的方法跟茄子有點相似。

紅薯片 :用錫箔包2層,不2頭要密封好,不要有透逢的地方,埋在炭火裡烤。 透逢或一層,一定會糊的沒法吃。2層就相當的美味。

藕片:切片,串在竹簽上,加鹽巴、辣椒、八角面、花椒面、香油、少量味精等調味料烤。還有韭菜、蠶豆、小瓜、洋芋、大紅辣椒、洋蔥、花菜、菌子等等均可串在竹簽上燒烤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved