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寶寶豆腐做法有哪些和豆腐的營養價值有哪些？

美食更新时间:2025-09-11 21:42:48

　　寶寶正是在發育的時間，所以在飲食各方面都是需要注意的。其中很多的家長最愛做的就是關于豆腐類的，因為豆腐容易消化，但是一些剛成為家長的就對于這些就不是很了解，那麼下面介紹下寶寶豆腐做法有哪些和豆腐的營養價值有哪些？下面一起來看一看吧。

　　豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。以下9款美味豆腐輔食适合7個月以上的寶寶。

　　西瓜汁豆腐腦

　　原料：西瓜1塊、内脂豆腐1/8塊

　　做法：用榨汁機(或用勺子擠)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐撈出後放入西瓜汁中。

　　奶汁豆腐

　　原料：牛奶、豆腐、糖少許

　　做法：将豆腐切成小塊，牛奶煮沸，在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加适量的鹽或者糖。

　　酸奶豆腐

　　原料：豆腐、酸奶、草莓醬

　　做法：醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻，撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。

　　水果豆腐

　　原料：豆腐、香蕉、草莓

　　做法：豆腐煮沸後撈出擺盤，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上

　　翡翠豆腐

　　原料：豆腐、黃瓜（或其他蔬菜）、鹽、芝麻醬

　　做法：将黃瓜榨汁放入碗裡，豆腐碾碎加黃瓜汁、少許澱粉、芝麻醬攪拌，入鍋蒸5-10分鐘。

　　三鮮豆腐/魚泥豆腐

　　原料：豆腐、蝦仁、鮮蘑菇（煮爛了的）、雞肉泥

　　做法：所有材料切碎，加鹽攪拌均勻，入鍋蒸10分鐘左右。熟後點香油、撒香蔥末

　　兩色豆腐

　　原料：血豆腐、豆腐、雞湯、澱粉、蔥末

　　做法：将豆腐切成小塊，放入開水中沸煮，撈出入盤。在鍋中放肉湯、澱粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀後加鹽淋在豆腐上。

　　太陽豆腐

　　原料：豆腐、鹌鹑蛋、胡蘿蔔泥、澱粉、蔥末

　　做法：把豆腐切成圓柱體，在中間挖一個圓洞。鹌鹑蛋打入小圓洞中。将胡蘿蔔泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。油加熱後，将蔥末炒香，加鹽水澱粉攪成細稠狀，淋在盤中。

　　豆腐軟飯

　　原料：豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿蔔、香蔥

　　做法：豆腐切塊、胡蘿蔔切碎。将所有材料放入鍋中煮熟即可。

　　通過上文的内容大家應該了解了很多的，上文介紹了很多種方式，相信是在一些方面補充了家長的知識。同時提醒大家的是在給寶寶做飯的時候也要注意營養調節，各方面營養都是補充的，這樣才會更好的幫助身體健康。

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