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黃豆芽治痔瘡 食療效果佳

美食 更新时间:2025-06-17 15:31:09

  黃豆芽是我們日常生活中常吃的食物,黃豆芽的營養價值是非常豐富的。那麼黃豆芽都有哪些食療效果呢?趕緊來了解下吧!

  泌尿系感染:

  泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等症狀時,可取綠豆芽500克,洗淨,搗爛絞汁,加白糖适量,代茶飲服。

  支氣管炎:

  綠豆芽100克,香菜20克,豬肺1具,洗淨後入鍋中同炖,熟後加入調味品食用。

  便秘:

  綠豆芽250克,洗淨後用沸水焯一下,加入适量醋、鹽、味精等調味品,佐餐常食。

  痔瘡便血:

  黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克,洗淨後放入鍋中,加入适量水,煮熟後根據個人口味加入調味品,吃菜喝湯。

  咳嗽痰黃:

  如因熱症緻咳嗽、咳吐黃痰,或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者,可取黃豆芽500克,陳皮10~15克,加入适量水,煎湯代茶飲,可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤内髒之功。

  黃豆芽的營養價值

  1.黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙龈出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

  2 春天是維生素B缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏症。

  3.豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。

  4.另外因為黃豆芽富含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。

  5.黃豆在發芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了。近年來發現黃豆芽中有一種硝基磷酸酶,可以減少癫痫發作。

  總結:綜上所述,我們在日常飲食中可以多吃些黃豆芽。多吃黃豆芽不僅可以治療支氣管炎,還可以治療便秘。對自己的健康是非常有好處的!

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