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燒餅鋪子加盟

生活更新时间:2025-08-15 16:50:23

上世紀九十年代，随着吉林市青島街被進一步拓寬，原來道路東側的臨街平房被率先拆除，許多被廣大市民熟悉的工商服務業店鋪遷址。而道路西側的店鋪則繼續頑強地存在了很長一段時間。而今提起青島街舊貌，許多人首先憶起的也是道路西側那些臨街平房店鋪。

《吉林市地名志》等資料記載：青島街上曾有一條半裡多長的臭水溝，叫做小河，也叫風水河。河東岸多為漢族，河西岸回族居多。随着街道形成，由于路西側有多條胡同與吉林城最早的商業街——北大街相通，盡占與之毗鄰的地利，因而成為衆多回族商賈在吉林城安身立命的福地。尤其是餐飲、食品加工行業，既有“新江樓”和“玉茗齋”這樣的大店，更多的是一些規模不大但特色鮮明的小買賣——許多店鋪守着樸拙的招牌，成為今天蜚譽吉林的老字号。

在一組八九十年代的街景照片中，如今高樓林立的青島街西側，那些市民們熟悉的老店鋪還在。由南向北，風味餡餅鋪、傳統燒麥館、回族飯店、饸饹鋪、玉茗齋等店鋪羅列路邊，雖店面已顯陳舊，卻在客流密集的街頭，以一種“慣看秋月春風”般的成熟氣質，與周圍景物構成時代特色鮮明的人間煙火色。

除去餐飲、食品行業的店鋪，商業氣息濃郁的街道，自然少不了零售商店。雖說是燒煙囪、點爐子的老舊平房營業室，一些商店還是努力地展現時代氣息，招牌甚至還出現了英文字母。隻不過這些“時尚”并未沖淡街道上滿滿的古舊氣息，已顯斑駁的店招，布置随性的門面，反倒與街道洋溢的老商業街風格毫不違和。在不同季節拍攝的照片中，人們熟悉的以百年老胡同命名的老晉隆副食品店，售賣農資的商店，諧音晉隆的金龍醫藥商店，偏北側的完秋日雜商店，都在開門營業。這些店鋪與那些小吃店一道伫立風中，扮演着屬于自己的時代角色……

浏覽這些照片後，回想如今的吉林市青島街街景，一種迷惑便恍然萦繞胸中：有時候最熟悉的事物會突然讓人覺得陌生，由此而産生的質疑更能刺激心靈——即便有一些老字号的招牌還在路邊充當提示，可究竟是那些個性昭然的破舊平房更吉林，還是眼前的鋼筋水泥叢林更吉林呢？

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以上為八十年代末九十年代初的青島街照片

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以上兩幅為九十年代末的青島街

本文為優雅的胡子原創文章，其他自媒體轉載，請與作者聯系

特别鳴謝李忠（船長）先生對本人撰寫此文給予的支持和鼓勵！

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