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韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做

美食 更新时间:2025-08-23 21:28:18

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)1

分享一款秋冬季暖心暖胃的鮮美靓湯~純正潮汕牛丸蘿蔔湯 蘿蔔用高湯炖煮後加入牛肉丸一起煲出鮮美味道,蘿蔔酥軟牛肉丸Q彈,喝上一碗味蕾得到超大滿足哦‼️

By zhenzhen珍珍珍珍

用料

  • 潮汕牛肉丸 10~15顆
  • 白蘿蔔 1根
  • 香芹 1把
  • 蔥花 适量
  • 蒜頭油 1勺
  • 鹽 适量
  • 白胡椒 适量
  • 香油 1勺

做法步驟

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)2

1、準備好所需食材

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)3

2、香芹切小段、白蘿蔔去皮切塊

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)4

3、蒜頭切末入油鍋炒制金黃,蒜末變脆脆的,這是潮汕牛丸湯的特色小料。

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)5

4、三味小料準備好就可以開始煲湯啦

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)6

5、蘿蔔用高湯或者清水煮軟後放入潮汕牛肉丸,中火再煮15分鐘。

韓國牛肉蘿蔔湯怎麼做(老媽做的潮汕牛丸蘿蔔湯秋冬暖心湯)7

6、放入一勺蒜頭油、一把香芹碎和香蔥,簡單的細鹽調味即可,也可以撒些白胡椒粉,趁熱喝一碗。

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