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丹麥黃油曲奇

生活 更新时间:2025-08-27 22:48:07

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)1

聖誕到了,拿出聖誕模具,做一盒可愛的餅幹吧~

By 香草山的Alin

用料

  • 黃油 70
  • 雞蛋 1個
  • 糖粉 40g
  • 低粉 120g

做法步驟

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)2

1、準備食材,黃油需要提前室溫軟化哦

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)3

2、将糖粉和黃油完全攪拌均勻

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)4

3、假如雞蛋液,不要一次性到完哦,分三次倒入,看混合物的狀态

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)5

4、雞蛋液完全融合黃油後,篩入面粉,可能一開始會有點幹,但多攪拌後好了

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)6

5、用可愛的模子,把餅幹刻出來

丹麥黃油曲奇(聖誕黃油曲奇餅幹)7

6、烤箱預熱到170攝氏度,烤10分鐘即可

小貼士

在烤的階段,如果你的餅幹沒有上色,可以再多烤5分鐘

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