據調查認為,麥嫩苗汁液是世界上單項資源中營養物質含量最豐富,最均衡,最适合人體細胞需要的物質,是營養細胞,修複細胞創傷的最佳選擇。近年來風靡亞洲、北美、澳大利亞等地。
一、大麥苗的營養價值
大麥苗作為一種植物,看似普通确又不普通,因為它所含有的營養元素非常豐富。從實驗室分析結果表明,大麥嫩芽還含有70多種微量元素和18種氨基酸。不但含有多種維生素,如維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E。同時還有大量的礦物質,包括鈣、鐵、鎂和磷等等。其中大麥嫩草中的含鈣量是牛奶的十倍,鉀含量同比香蕉多出 25倍,鐵是菠菜的五倍,而抗壞血病的維生素C是橘子的七倍,維他命E比小麥面粉多出20倍。
經由醫學界研究确定,大麥苗粉含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維已被列為人體的“第七大營養素”。根據醫學界和營養學界多年的研究及臨床實驗,膳食纖維具有多種生理功效,其主要的功效就是潤腸通便,一方面膳食纖維體積大,可以刺激腸道蠕動,促進便意,減少食物在腸道中停留時間,保留水分不易被吸收;另一方面,膳食纖維在大腸内經細菌發酵,可直接吸收纖維中的水分,增加糞便的體積和水分,使大便變軟,産生通便作用。
2、抗氧化—強力清除自由基,留駐美麗容顔。
大麥苗含有豐富的維生素C、β—胡蘿蔔素和抗氧化酵素,這些營養成分都有很強的抗氧化能力、清除自由基的能力。大麥苗粉中SOD酶使胃腸道有益菌群大量繁殖,這樣可以消除口臭。同時大麥嫩苗粉末有很強的吸附能力,将人體代謝産生的有害物質吸附後排出,減少有害物質的殘留,從而可以改善面部暗瘡、青春痘、皮膚粗糙、缺乏彈性、色素沉積等現象,起到美容養顔的效果。
3、調控血糖、血脂、 減肥瘦身
大麥青汁雖然不是減肥藥,但是喝一段時間,會有一定的瘦身減肥效果。衆所周知,酸性體質是容易發胖和反彈的體質,而大麥青汁是一種優質高堿性食品,長期補充,可以中和體内酸性物質,利于減輕身體的負擔,保持身材不反彈。它還含有豐富的食物纖維吸水膨脹會産生一定的飽腹感,以及多種維生素,微量元素,氨基酸等,對于加快身體的新陳代謝、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好的作用。
【貝拉的秘密貼心建議】
大麥苗有減脂效果,不過單獨補充的效果還是趕不上多種類減脂的組合。
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