一周減脂不重樣，夏日出汗甚多，人體所需的蛋白質、維生素、礦物質能量也會逐之流失，夏日适合吃的食物雖多，但要直接來補充蛋白質食源，還是要有适合自己得口味選擇等等，在瘦身減脂中又不失營養，清新自然又不失健康，能量均衡又不飽腹， 如何去做一道簡單易學的快速新菜品 ，契合自己選擇了食材 蝦和鮑魚搭配，用此菜品補充能量蛋白質，平衡豐富人體必需的營養，也培養自己健康飲食習慣，也是營造良好生活品質一種精神理念，一周減脂不重樣，我來了 加入你減脂行列，為努力創新本家菜品！加油前行路上…。

By 涓涓小溪長流水

用料

• 蝦 350克
• 鮑魚 5隻
• 蔥 3根
• 姜 1塊
• 蒜泥 1勺
• 味達美臻品料酒 3勺
• 六月鮮輕12輕鹽昆布醬油 2勺

做法步驟

1、夏日減脂餐，幹煮蝦與鮑，蛋白質組合餐，滿足自己口感，減脂路上繼續前行！

2、食材 活蝦洗淨

3、食材 蔥 姜鮑魚先用料酒浸泡一下 備用

4、蔥 姜 蒜末備用

5、上鍋時不用開 火鍋底放入蔥姜，再倒入蝦，放上鮑魚，添上姜蒜泥。

6、倒入味達美臻品料酒二勺

7、再加入六月鮮輕12 輕鹽昆布醬油

8、加入輕12昆布一勺多一點後，蓋上鍋蓋

9、直至全返紅幹煮10至12分鐘左右

10、此時蝦己全紅了，最後灑上蔥姜末，可出鍋了

11、出鍋裝盤即可，色澤紅亮誘人，鮮美又營養，好吃不飽腹，減脂新菜品之二。

小貼士

此菜幹煮不加水，洗淨的蝦直接倒入鍋内，用料酒和六月輕12 足矣，營養全保留 滿滿的幹貨菜品，謝謝你的關注，分享互動。

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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