牛排做法竅門?牛排表面抹上鹽,腌制30分鐘鍋燒熱,放入黃油15克,融化,下面我們就來說一說關于牛排做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛排表面抹上鹽,腌制30分鐘。
鍋燒熱,放入黃油15克,融化。
再加入大蒜,翻炒一下。
放入腌好的牛排,大火煎20秒,然後翻面。
煎至兩面微焦,總共煎5分鐘左右的時間。
兩面煎好後,撒點胡椒粉,就好啦。
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