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正宗的粉蒸肉怎麼做好吃
正宗的粉蒸肉怎麼做好吃
美食
更新时间:2026-03-01 09:32:43
正宗的粉蒸肉怎麼做好吃?,下面我們就來說一說關于正宗的粉蒸肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
正宗的粉蒸肉怎麼做好吃
奶奶說,用上一點肥肉做粉蒸肉才會香。所以我用了五花肉而不是純瘦肉。 蒸肉粉選的是比較粗顆粒的,微辣的口味。 五花肉切片,加入蒸肉粉和生抽老抽芝麻油,攪拌均勻。 裹上蒸肉粉放置半小時入味用,這時間内可以煮就開水呢! 盤子底部我放了蓮藕,你也可以換土豆片之類的,不放也OK,所以我就沒列在食材裡面。 将裹好粉的肉片擺在蓮藕片上,大火蒸上一刻鐘就熟了,繼續焖一刻鐘再取出。 裹着米粉的肉挺好吃的,記得小時候經常在開飯前跑到廚房偷吃的就是這道粉蒸肉。 好吧(∩_∩),已經開不出肉的模樣了,完全粉化了哈哈~ 下飯菜,無水印,家常味,家常菜,中國菜,蒸,一家三口,二人世界,一人食,晚餐,
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