法式白汁大蝦?今天給大家分享一道巨簡單的家常菜~白灼,簡單的料理,有❤️的拼盤,願新的一年裡你❤️的人和❤️你的人幸福安康~ ,下面我們就來說一說關于法式白汁大蝦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
今天給大家分享一道巨簡單的家常菜~白灼,簡單的料理,有❤️的拼盤,願新的一年裡你❤️的人和❤️你的人幸福安康~
By 友緣_4 【豆果美食官方認證達人】
大蝦 500克
蔥 2根
姜 1小塊
蒜 3瓣
西紅柿 1個
六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油 2勺
味達美臻品料酒 1勺
鹽 1小勺
芝麻油 1勺
1、準備好食材
2、對蝦剪去蝦須,從背部第二關節處用牙簽去挑去蝦線
3、鍋内加水,放入蔥姜加一勺味達美臻品料酒煮開,放入1勺鹽,放入鮮蝦煮2分鐘左右(蝦殼變紅尾部卷起即可)
4、将蝦依次擺好
5、中間兩隻蝦圍成❤️型
6、取西紅柿一個
7、西紅柿從底部轉圈去皮
8、将西紅柿皮卷起來,一朵美美的西紅柿花就做好了
9、萬能蘸料:蔥蒜末➕2勺六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油➕香油一勺即可(也可以根據喜好➕醋、小米辣等)
10、好吃又好看的白灼蝦做好了,趕快行動起來吧!
煮制的時間根據蝦的大小進行調整,一般2-4分鐘即可
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不适,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
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