非正宗肥牛飯做法?,下面我們就來聊聊關于非正宗肥牛飯做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
非正宗肥牛飯做法
準備大碗,成好米飯~燒開水,做個荷包蛋鋪在米飯上擺好。然後把肥牛燙軟變色,當然你也可以直接炒(我家火力不足了)軟變色,備用。
切洋蔥絲,鍋中倒油,下肉煸炒,放料酒,生抽,糖,炒勻,然後下洋蔥絲,炒半軟,加入一勺豆瓣醬,其實别的醬也可以海鮮醬什麼的可以自己嘗試,耗油也可以哦!
加開水,大約莫過菜,讓它煮一會入味,等待收汁濃稠,可以放點胡椒面。鹽根據口味适量添加,我喜歡偏甜的~建議多留點菜汁拌飯,不用收的太幹。
炒好的肥牛放在飯上,再撒一些黑椒碎提味兒~完成啦~可以配上一些小菜吃,愛吃西蘭花青菜什麼的就自己燙一些~一樣好味道, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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