豆薯的做法?主料:五花肉200g、豆薯250g 輔料:油适量、鹽适量、蚝油适量、雞精适量、小蔥适量、姜适量 ,接下來我們就來聊聊關于豆薯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:五花肉200g、豆薯250g。
輔料:油适量、鹽适量、蚝油适量、雞精适量、小蔥适量、姜适量。
五花肉洗淨切片。
豆薯洗淨支皮。
再把豆薯切成絲。
鍋内下油炒香姜絲。
先下五花肉炒。
炒到五花肉變白色後往鍋内加點水,再下些蚝油,用大火炒。
炒到收汁下豆薯一起炒。
炒到豆薯熟後下鹽和雞精調味出鍋。
裝盤後撒上香菜點綴一下。
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