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蛋糕的家常做法

生活更新时间:2025-08-16 18:58:17

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）1

1.酵母加60g溫水和20g白糖，拌均勻，加保鮮膜，放溫暖處發酵

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）2

2.300g白糖加800g水拌溶，放進粘米粉，打均勻。

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）3

3.小火邊煮邊向同一個方向拌圈，煮到6成熟

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）4

4.過篩，稍微放暖

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）5

5.加進發酵好的酵母

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）6

6.放溫暖處發酵2小時

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）7

7.加入5g泡打粉和10g油，拌均勻，大火蒸20分鐘

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）8

8.放涼後切開

蛋糕的家常做法（白糖糕的做法）9

9.可以吃了

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