夏威夷果怎麼保存?夏威夷果常溫存儲夏威夷果的脂肪含量很高,因此貯存時需要特别謹慎以防腐壞正常的堅果果肉應該是淺色的,随着時間的推移,果肉裡面的油脂慢慢腐壞就會變得越來越黑在購買夏威夷果時,真空包裝的是最好的,是制作新鮮食品的首選,玻璃紙包裝的也可以未開封的袋裝夏威夷果在冰箱冷藏可以保存6個月,而冷凍的話就可以保存1年之久開封之後,最好在3個月之内使用,下面我們就來說一說關于夏威夷果怎麼保存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
夏威夷果常溫存儲
夏威夷果的脂肪含量很高,因此貯存時需要特别謹慎以防腐壞。正常的堅果果肉應該是淺色的,随着時間的推移,果肉裡面的油脂慢慢腐壞就會變得越來越黑。在購買夏威夷果時,真空包裝的是最好的,是制作新鮮食品的首選,玻璃紙包裝的也可以。未開封的袋裝夏威夷果在冰箱冷藏可以保存6個月,而冷凍的話就可以保存1年之久。開封之後,最好在3個月之内使用。
夏威夷果密封、避光、幹燥保存
夏威夷果、腰果、大杏仁、開心果等堅果是節日常備食品,富含營養物質,對健康非常有益。但堅果所含脂肪和能量實在太高,多吃容易導緻肥胖。因此,每天隻要吃一把堅果(帶殼)就足夠了。而堅果保存,要注意兩個問題。一是黴變産生毒素,不可食用;二是哈喇,變質的油脂會增加慢性病風險,甚至有緻癌性。因此保存堅果一定要密封、避光、幹燥。
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