冬天到了，相對于春、夏、秋三季來講，時令蔬菜和水果，不管是數量還是品種都大幅減少，沒有前三季那麼豐富。作為水果來講，冬季比較常見的時令水果一般就隻有桔子、柚子和橙子，最豐富的應該算是桔子了。桔子的種類也比較多，比如：砂糖桔、貢桔、蘆柑、蜜橘，醜橘等。接下來将為大家介紹的就是其中的“醜橘”。

醜橘，顧名思義，就是其貌不揚，甚至是“有點醜”，所以又稱之為“醜八怪”、“秃頂柑”、“醜橙”等。别看它長相醜陋，實力卻不凡，算得上是桔子中的“實力派”和“新風尚”，享有“柑橘皇後，世界第一柑”的美譽。醜橘原産于日本，後來被我國引進并廣泛栽培。醜橘吃起來口感非常好，果肉細嫩肥美，味道鮮甜多汁；營養價值也要高出一般水果很多，其中的維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維和鈣的含量都十分豐富，而且還具有多吃不上火的特點，因此，醜橘還有一個别名叫做“不上火”就覺得不足為奇了。

通過以上的介紹可以看出，醜橘雖然貌不驚人，卻實力非凡，所以作為愛水果和懂水果的人來說，醜橘不但不會被嫌棄，反而成了人們的“新寵”。因此，市面上售賣的醜橘也是越來越豐富，從而喜歡吃醜橘的人也越來越多。由于它獨特的口感和極高的營養價值，所以它的身價也要高于一般桔子的身價。換句話說，别嫌醜橘醜，而它的售賣價格卻比常規的桔子要高，因為醜橘能讓你吃過之後為之“着迷”！

話說回來，醜橘雖好，它也是一種桔子，更是一種水果。所以我們在購買醜橘時，也要懂得如何去挑選出其中更加優質的醜橘。因為醜橘同樣有好有壞；有成熟度好的和成熟度差的；有存放時間長的和短的等等。那我們在購買醜橘時，到底應該如何去挑選呢？

買醜橘，請記住以下“三買三不買”。保證個個香甜多汁，皮薄肉厚，好吃又新鮮。一起來看看吧！

第一：買“醜”不買“靓”

既然是醜橘，我們購買的時候就要專挑長相醜的，但是醜要醜得規範，并非是胡亂的醜。優質的醜橘，整體看起來近似于葫蘆型，上面像一個瓶頸，表面凸凹不平，坑坑窪窪，顔色呈金黃，具有這些特征的醜橘就是标準的醜橘。相反，表面光滑，形态規整，顔色不是金黃或者橙黃的醜橘，質量反而不好，不宜購買。

第二：買“軟”不買“硬”

對于醜橘，也是同其它水果一樣。當我們挑選醜橘的時候，要用手按一下醜橘的表面，如果感覺較軟，能夠輕松按下，而且可以回彈恢複原狀，這樣的醜橘就是非常好的醜橘。說明是正常成熟而且存放時間也不長，新鮮度很好。反之，如果用力按不動，感覺太硬，表明醜橘成熟度不佳或者沒有成熟；如果輕松按下，但不能回彈，表明成熟過度或者是存放時間太長，裡面的果肉水分已經流失，還有不排除果皮厚，果肉少的情況。所以，在購買醜橘時，要買“軟”不買“硬”，但是這種軟和硬是有條件限制的，并非越軟越好，也不是越硬越好！

第三：買重不買輕

醜橘同别的水果一樣，購買的時候，随便挑出兩個形态、顔色和大小一樣的醜橘，分别放在左右手中，掂一掂它們的重量，感覺較重的醜橘質量好，說明成熟度高，水分充足，果肉飽滿肥厚，這樣的醜橘不用說，吃起來肯定口感最佳。反之，如果重量較輕，說明果肉較少、水分不足或者皮厚肉少。所以，購買醜橘要買重不買輕。

綜上所述：醜橘雖然看起來很醜，但吃起來卻會讓人着迷，它用實力證明了它的身價。所以，隻要是懂水果的人，就會熱愛醜橘。不過醜橘也有質量好壞的差别，購買時牢記以上“三買三不買”，助你以後買桔不上當！

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