天時人事日相催

冬至陽生春又來

今天6時23分，迎來“冬至”節氣

我們迎來一年裡黑夜最長的一天

冰益壯，地始坼

自此進入隆冬時節

冬至又叫“冬節”

是古人計算二十四節氣的起點

被視為冬季的大節日

人們在這一天祭祖，彼此賀冬

所以又有“冬至大如年”的說法

在古人看來

冬至是一年中陰陽轉換的關鍵節氣

此時的物候也符合着

古人對陰極陽生的理解

一候蚯蚓結

傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物

此時陽氣雖已生長

但陰氣仍然十分強盛

土中的蚯蚓仍然蜷縮着身體

二候麋角解

糜與鹿同科，卻陰陽不同

古人認為糜的角朝後生，所以為陰

而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角

三候水泉動

由于陽氣初生

此時山中的泉水可以流動

并且溫熱

你知道嗎？

冬至在鎮江人的心目當中非常重要！

因為鎮江人有句老話叫

“冬至大如年”！

我國的北方民間有着“冬至到，家家戶戶吃水餃”的習俗，而在我們鎮江，湯圓則成了大家在這一天的必需品。

今天一大早，62歲的許大爺就來到王家巷菜場買湯圓了，荠菜餡、韭菜餡的，每種口味都得來點兒，冬至吃湯圓這樣的習俗在他們家也已經延續了幾十年。

正在忙碌的湯圓店店主告訴記者，今天來買湯圓的顧客，從她早上7點開門起，就一直陸陸續續沒有間斷過。

據解到，在南方，冬至盛行吃湯圓，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”，意味着來年團團圓圓。除了吃湯圓外，祭祖也是不少鎮江人在這一天裡必做的事兒，家家戶戶都會在這一天向逝去的先人表達感激之情，感謝他們在這一年的庇護。

今日冬至，

不知道各位你吃湯圓了嗎？

吃湯圓不僅象征着團團圓圓，

還有湯有水，寓意來年有财有勢。

但是！

吃了這麼多年，

你有沒有發現湯圓真的是一種十分魔性的食物

可以把你自己煮哭了，

卻讓旁邊的人都笑瘋了

哈哈哈哈哈哈！

首先它最可怕的地方就在于，

當你把它丢進鍋裡的時候，

還是小小的萌萌哒！

等你再次揭開鍋蓋的時候，

鬼知道它長成了什麼▼

湯圓：天了噜擠死我啦▼

這種湯圓吃一個頂我吃三個▼

就和你說了，

煮湯圓沒那麼容易，

每個湯圓都有它自己的脾氣。。。

前一秒你還嫌它沒熟，

後一秒就成了這樣▼

給我幾顆湯圓，

我就能還你一鍋芝麻糊▼

當然，煮湯圓是門手藝活，

在工具的選擇上也是很重要的！

有網友就嘗試了用電熱水壺煮湯圓~

湯圓剛剛放進去，看起來還不錯哦▼

水燒熱之後，

湯圓就開始不停地膨脹……

膨脹……膨脹…...▼

直到脹成了這樣▼

Excuse me？？？！▼

“這饅頭蒸得不錯啊！”

哈哈哈哈哈哈哈哈對不起

我發出了杠鈴般的笑聲！

面對這一壺不知道是湯圓

還是饅頭還是水煮蛋的食物，

這位朋友一定收獲了雙倍的感動。

凡是用電水壺煮的，

幾乎都是悲劇收場▼

看小圖差點以為這湯圓煮成了餃子▼

電水壺：

怪我咯？

鬼知道我經曆了什麼！

要是用電飯煲煮，也好不到哪裡去。

哈哈哈哈哈哈哈四處逃散的湯圓

真是一派繁榮祥和的景象阿！▼

夾縫中求生存！

從小孔裡一點一點探出頭來~

加油！你是最堅強的湯圓▼

還有網友評論：

這位朋友，

你的電飯煲好像吃湯圓吃吐了！

還有這鍋我已經不知道說什麼好了，

煮湯圓的兄弟你真是位人才▼

差點看成了紫菜煮湯圓▼

而用微波爐煮湯圓是湯圓最慘的“死”法

bengbengbeng，整個都炸飛了～

暗黑料理界的一顆新星冉冉升起▼

看完覺得突然自己

一點也不！餓！了！呢！

甚至開始懷疑人生，

到底是鍋壞了還是我壞了？！！！

湯圓君對不起！！！

我簡直不敢相信你曾經是個湯圓- 。-

哈哈哈哈哈哈，

這些網友們都太有才華了！

煮個湯圓也這麼多戲，笑死我了～

其實，我們真的隻是想

安安靜靜地吃個湯圓啊…....▼

（來源：鎮江民生頻道綜合整理）

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