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金針菇怎麼做好吃

生活更新时间:2026-01-03 17:16:44

金針菇怎麼做好吃（金針菇培根卷的做法）1

簡介

這也是一道下班菜，材料和做法都比想像中的要簡單，最重要是很美味哦。

用料

金針菇培根卷的做法

金針菇洗淨去頭，培根對半切成兩段

用培根把金針菇卷起，用牙簽固定

煎鍋燒熱後，加少許油，把培根卷放進去中火煎。有蓋子的鍋最好加蓋。

煎的同時，用适量蚝油、鹽、糖、生抽和水調汁

到兩面煎至金黃時，就把汁倒入鍋中，加蓋稍稍焖一下，讓金針菇吸收汁的味道。

最後裝碟去掉牙簽，上桌開吃！

金針菇怎麼做好吃（金針菇培根卷的做法）2

小貼士

因為培根是鹹鹹的，調汁時鹽、生抽和糖放少許就可以了。

水多放一點也沒關系，那汁用來拌飯吃也是很正的。

金針菇培根卷的答疑

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