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抖音最新檸檬泡雞腳的做法

生活更新时间:2025-08-11 14:08:10

抖音最新檸檬泡雞腳的做法?用料：雞爪8隻，料酒兩勺，姜八片，八角一顆，桂皮半根，香葉兩片，洋蔥半個，檸檬半個，小米椒6-8顆，綠辣椒1個，大蒜八瓣，陳醋，味極鮮，白砂糖，醬油，花椒油，芝麻油适量，冰塊一盒，涼水些許，我來為大家科普一下關于抖音最新檸檬泡雞腳的做法?以下内容希望對你有幫助!

抖音最新檸檬泡雞腳的做法

用料：雞爪8隻，料酒兩勺，姜八片，八角一顆，桂皮半根，香葉兩片，洋蔥半個，檸檬半個，小米椒6-8顆，綠辣椒1個，大蒜八瓣，陳醋，味極鮮，白砂糖，醬油，花椒油，芝麻油适量，冰塊一盒，涼水些許。

雞爪涼水洗淨，泡30分鐘，剪掉腳趾甲。

大火燒開水後放入姜片、八角、桂皮和香葉。

雞爪放入鍋中後加兩勺料酒，大火蓋蓋煮六到八分鐘。

把冰塊放到容器裡備用。

煮熟的雞爪撈出，放入盛冰塊的容器裡，反複用涼水多沖幾遍。

半顆洋蔥切塊，小米椒切丁，綠辣椒切塊，大蒜切成蒜末，剩下的四片姜切成小塊狀備用。

把需要的料汁一并倒入，攪拌均勻，醬油是為了上色約一勺即可，白砂糖一到兩勺，花椒油和芝麻油半勺即可。

把涼透的雞爪切開。

雞爪和調好的料汁攪拌均勻後放入密封的容器裡，冰箱冷藏四個小時以上。

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