大廚教你做素炒茄子-tft每日頭條

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美食毛豆剁椒蝦仁怎麼做
1、主料：剁椒1勺、毛豆100g、菜花80g、胡蘿蔔50g。2、調料：食鹽适量、雞精适量、生抽适量、... 2023-07-07
美食三色糙米怎麼煮才能煮軟
1、準備食材：紅豆250克、三色糙米70克、清水适量。2、紅豆用清水淘洗幹淨。3、紅豆、三色糙米倒入壓力鍋中，加适量清水。4、蓋上壓力鍋蓋，選擇雜糧粥程序。5、時間到後關掉電源，掀開鍋蓋盛出即可。三色糙米：三色糙米是糙米、紅糙米、黑米三種類型的米混合而成，具有較高的營養價值。這種食物和全麥相比，蛋白質含量雖然不多，但是質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體很容易消化吸收。它不僅富含維 2023-07-07
美食家常黃瓜怎麼做
1、黃瓜、胡蘿蔔、木耳花椒、大料、蔥、蒜茸、糖、鹽、雞精、醋各适量。2、做法：木耳用溫水泡十幾分鐘，... 2023-07-07
美食永仁縣美食
永仁縣美食有永仁大腳菇、永仁雞枞、落水洞櫻桃、全羊湯鍋、麂子幹巴等。1、永仁大腳菇：永仁牛肝菌又稱大腳菇、白牛肝菌。子實體中等至大型，菌蓋扁半球形或稍平展，光滑，邊緣純，呈黃褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，受傷後不變色。永仁牛肝菌富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質。2、永仁雞枞：永仁縣的雞枞，肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多 2023-07-07
美食鹵水變黑怎樣調回來
1、保持鹵水靜置狀态，先用手勺慢慢地将鹵水最上層鹵油(隻撇幹淨油）撇出到幹淨盆内。2、接下來會看到鹵... 2023-07-07
美食抹茶麻薯軟歐的做法
1、先做香芋餡，香芋去皮切碎塊入鍋蒸透。2、之後壓碎，我是加了點水，用榨汁機榨成泥的，加入淡奶油、玉... 2023-07-07
美食粉皮怎麼泡比較快
幹粉皮先用涼水泡軟，大概30分鐘左右即可回軟，然後焯水，再用涼水沖涼，撈出瀝幹水分即可。粉皮是中國南北方地區均有流行的特色傳統食品，最早記載于北魏《齊民要術》。粉皮是用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，制作成的薄片食物的統稱。粉皮怎麼保存：1、具體方法：用保鮮袋把粉皮包起來，然後放在冰箱冷藏室内就行了。因為粉皮的儲藏方法是陰涼通風處，所以放在冷藏室就行。2、注意事項：冰箱冷藏的溫度 2023-07-07
美食枇杷膏怎麼吃
1、枇杷膏沖水喝可以治療咳嗽，臨床咳嗽應區分感冒咳嗽和熱咳嗽。2、枇杷軟膏主要由桉樹葉制成，其主要功... 2023-07-07
美食怎麼炒茄子
炒茄子需要準備食材：茄子250克1人份、彩椒50克、蔥末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、鹽2克、糖3克。共分為5個步驟，以下是炒茄子的詳細操作：第一步：彩椒切條将彩椒切條。第二步：茄子切條茄子切條。第三步：大火爆香油鍋放入蔥末、蒜末大火爆香後，倒入茄子大火翻炒2分鐘，依次加入生抽、鹽、糖翻炒... 2023-07-07
美食如何做豆沙月餅皮
1、材料：中筋面粉105克，轉化糖漿72克，豆沙餡200克，鹹蛋黃5個，枧水2克，花生油22克，雞蛋... 2023-07-07
美食廣東酸豆角的腌制方法
1、清洗酸豆角，豆角最好選擇稍嫩點的，豆角洗後放在太陽下，曬一到兩個小時，等到豆角變軟，準備一個空玻... 2023-07-07
美食如何做軟的蒜蓉法棍
1、高筋粉：200克，低筋粉：50克，酵母：3克，鹽：4克，水：160克，大蒜：5顆，荷蘭芹：3根。... 2023-07-07
美食雙皮蛋奶的制作方法
1、食材：純牛奶，白糖，雞蛋，蜜豆，草莓、芒果等。2、做法：牛奶倒入鍋中煮熱，但不能煮開。趁熱倒在碗... 2023-07-07
美食幹的河粉炒之前要泡開還是要煮熟
1、幹河粉跟米粉一樣在烹饪前都要進行泡發處理，将其盡可能的還原到鮮河粉的狀态。然而，不得其法的話，要... 2023-07-07
美食秋葵有什麼作用
1、降血脂，秋葵裡面很有大量的膳食纖維，而它的膳食纖維和膽汁的結合律較高，遠遠高于其他的蔬菜。例如胡... 2023-07-07
美食鮮牛肝菌需要焯水嗎
1、鮮牛肝菌是否需要焯水，需要根據自己的習慣以及口感來決定，一般焯水之後能去除新牛肝菌裡面的一種草腥... 2023-07-07
美食做包子饅頭怎麼發面才松軟
做包子饅頭發松軟的面共分為3步，需準備的食材有面粉、酵母、白糖、泡打粉、豬油。以下是發面的詳細步驟：第一步：攪拌将酵母和白糖放在碗裡，加入溫水攪拌均勻。第二步：揉面面粉和泡打粉混合均勻，倒入酵母水揉成團，再加入豬油揉成光滑的面團。第三步：發酵室溫28度發酵一個小時，發酵至體積兩倍大即可。總結：以上就... 2023-07-07
美食做肉夾馍怎麼做才好吃
1、肉用清水浸泡4小時以泡出多餘血水；2、将調料用料包包好備用；3、五花肉熱水下鍋，撇淨少量浮沫；4... 2023-07-07
美食肉末酸豆角
1、泡豆角（豇豆）切粒；2、姜、蔥剁末；3、紅辣椒切粒；4、豬五花肉洗淨切末；5、炒鍋下植物油，燒五... 2023-07-07
美食豬尾巴炖山藥的竅門
1、豬尾2根、鐵棍山藥1支、姜、香葉少許、桂皮、八角少許、料酒、鹽少許、雞精少許。2、方法：将豬尾斬... 2023-07-07
美食培根肉凍了怎麼分開
1、可以采用流水解凍的方法，這個方法相對比較簡單，需要準備一個盆，然後把培根肉放入盆中并打開水龍頭開... 2023-07-07
美食家常炒雞腿的做法
1、雞腿煮熟斷生放涼後，放上姜、蔥、料酒、鹽、醬油和澱粉攪拌，去腥味入香味腌制，放入冰箱冷藏1個小時... 2023-07-07
美食鹽水蝦的家常做法
1、食材：蝦半斤，蔥姜适量，花椒适量，鹽适量，黃酒适量。2、蝦去除蝦線後，用清水沖洗兩遍就可以。3、... 2023-07-07
美食燕麥仁怎麼吃
燕麥仁可做香蕉烤燕麥、花生醬巧克力燕麥司、牛奶燕麥粥等。以牛奶燕麥粥為例。需準備食材：燕麥仁、牛奶。一共三個步驟，下面是牛奶燕麥粥詳細操作：第一步：中火熬煮牛奶200克，生燕麥片30克将牛奶和燕麥片倒入鍋中，置火上，中火熬煮。第二步：焖數分鐘煮沸後繼續煮一分鐘，熄火。蓋上蓋子焖數分鐘。第三步：熄火盛... 2023-07-07
美食麻辣燴魚做法
1、食材：草魚約1000克、黃豆芽适量、面粉少量、雞蛋1枚、菜花1小棵、木耳适量、包菜适量、蘑菇适量... 2023-07-07
美食鹽水豆腐泡的做法和配方
1、原料：水豆腐300克、大紅辣椒适量。調料：清水、少許醬油、鹽、雞精、鮑汁、香油、澱粉、料油、青蒜... 2023-07-07
美食鮑魚雞煲的做法
1、雞200克，鮑魚250克，姜4片，蒜5瓣，蔥1根，醬油3勺，蚝油2勺，料酒1勺，鹽10克，糖7克... 2023-07-07
美食每日早安天氣問候關心語
1、我叫太陽每天把幸福的陽光灑在你身上，我叫月亮每天給你一個甜美的夢境，祝願你事事如意！2、藍天吻着... 2023-07-07
美食鹹酸黃瓜腌制方法
1、黃瓜切小段後再切塊，大小盡量一緻。洋蔥也切絲。2、在一個大盆内放入黃瓜，撒上冰糖、鹽，倒入白醋，... 2023-07-07
美食姜蒜蓉蒸雞如何做
1、食材：麻雞半隻、姜一塊、蒜頭1隻、鹽半匙、糖半匙、雞粉一匙、蚝油5匙、花生油20ml。2、首先将... 2023-07-07

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