學會以後給寶寶做着吃哇,簡單美味又放心
By 小石頭
1、牛奶倒入鍋中煮沸,倒入碗中晾半個小時,等上面結一層奶皮
2、兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃不用,蛋清加入兩勺糖,擠入半個檸檬汁去腥,把蛋清打散
3、把牛奶順着碗邊倒入蛋清碗,奶皮留在碗底。蛋清和牛奶攪拌混合
4、撇去牛奶浮沫,蓋上保鮮膜,保鮮膜不用紮孔,水開後轉中火上火蒸15分鐘
5、關火後焖5分鐘取出,淋上自己喜歡的果醬就可以啦!超級滑嫩可口,好吃!
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