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坐月子西紅柿雞蛋湯怎麼做

美食 更新时间:2025-08-18 00:39:43

西紅柿中含有豐富的維生素和多種營養物質,産婦吃西紅柿能夠很好的補充身體需要的物質,調養好在分娩期間大量失血的身體并盡快恢複身體健康,下面來看一下這道西紅柿瘦肉湯的做法!

原料:

豬瘦肉100克,番茄250克。

調料:

菜油10克,鹽3克,蔥花5克,排骨湯200克。

做法:

1. 将豬肉切成小薄片,加少量鹽攪拌;将番茄洗淨,切成桔瓣狀的塊。

2. 鍋内先放少許油,再放排骨湯燒開後,放入肉片,稍煮一會,放入番茄,燒開撒入蔥花即可。

坐月子西紅柿雞蛋湯怎麼做(産後美食西紅柿瘦肉湯)1

營養小提示:

西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質尤其适用于順産和剖腹産的産婦補血的營養需求。

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