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小時候的華寶，夏日午休時總要盼着父母給一兩角錢去買個冰棍吃，到了冬日，又總盼着賣冰糖葫蘆的叔叔快點走到自己家巷子裡，那樣就可以纏着奶奶讨跟冰糖葫蘆吃......如今長大了，倒更懷念小時候的街頭小食了。

小時候的事情會忘記很多，但唯獨許多的童年小食記得很清楚。也許是那個時候的我們就隻念着那一口，物資匮乏的年代，一顆冰糖都能含上一天。

如今，長大了也是越來越懷念那時候的味道。即使如今滿街都是，想買一點都不難，卻總覺得少了什麼......華寶今天就把童年吃過的街頭小食分享給你們，或許你們和華寶來自同一個年代。

本次盤點僅來自華寶個人童年小食

記憶因人而異，不接收反駁

會砰砰響的爆米花

小時候住在巷子裡，隻要聽到“砰砰砰”和孩子們歡呼的聲音，我就知道是賣爆米花的人來了。然後和哥哥姐姐一起邊朝響聲走去一邊朝父母喊一聲“爆米花來咯”。

等到賣爆米花的人一句“好咯”，所有的孩子先是先要捂住耳朵，然後眼神充滿期待的王翔那個黑色會轉動的神奇的東西，等砰砰的聲響結束，屬于孩子們的美食也就好了。

華寶還記得那時媽媽們會拿着家裡的大米和玉米給賣爆米花的人，這樣就隻會收取一些加工的錢，賣爆米花的人就會幫家長們爆很多的米花。

媽媽說會吃壞牙齒的糖葫蘆

某一年的新聞聯播說糖葫蘆已經火到了俄羅斯，華寶忽的一下才覺得吵着跟父母要糖葫蘆吃是很久很久以前的事兒了。

那個時候，糖葫蘆沒有像現在一樣這麼多花樣，就是幾顆山楂或是有一種叫做海紅果子的果實糖漿。很甜也很酸，媽媽老是會說：要酸掉牙咯！吃太多牙要全掉光的！所以隻好忍着想吃又不敢吃的心情舔幾下作罷。

如今的糖葫蘆花樣繁多，華寶卻還是習慣買山楂的吃，打心裡覺得那才是真正的糖葫蘆。

爸爸的烤串

小時候爸爸的形象對于年幼的華寶來說，是穿着背心，在炎熱的夏日午後和工廠裡的叔叔們圍坐在一起閑聊或打牌，桌上擺着啤酒和烤串。

烤串對于小時候的華寶來說，其實并不大喜歡。能一直記着是因為，那時爸爸和叔叔們打牌，誰輸了的話是要給孩子們買酸酸甜甜的汽水喝的。大概華寶就是太想念那種裝在玻璃瓶裡的橙汁汽水了。

夏日最愛的涼皮

涼皮裡華寶最愛吃的是面筋，莫名的好吃。那個時候賣涼皮的阿姨會推着一個小車，所有的涼皮都在一個大大的圓盤子裡。

夏日裡，小車一來，就停在院子裡，住在附近的人就會三三兩兩的出來買涼皮兒吃了。有時候大人們甚至直接端一碗，蹲在樹蔭下拉着家常就一碗下肚了。

如今的涼皮兒，作為西安名小吃的一員，依舊還是老手藝，老味道。希望華寶多年以後還能一直吃着這一口涼皮！

要舔手指的柿子餅

凍柿子是華寶冬日裡最愛吃的東西，所以愛屋及烏的，從小到大一直也很喜歡吃柿子餅。

印象中吃柿子餅總是弄得滿手都是，但卻總要把手指舔一遍才會去洗手。柿子餅軟軟糯糯的，有一股油炸食品獨有的香味，裡頭又會裹着各種餡料，華寶尤其喜歡玫瑰餡兒的，超級香~~~

會滿嘴流油的肉夾馍

作為土生土長的陝西人，華寶吃過最好吃的的肉夾馍是小時候家附近菜市場門口的一間早餐店裡的。每次跟着媽媽去買菜，總會先去買一個肉夾馍吃，吃的滿嘴的油，肉香和餅香融為一體。隻可惜，後來那家小店關掉了。

現在呢，肉夾馍成為了一代又一代陝西人的家鄉味道，當它走出陝西、甚至走出國門，華寶無比的自豪。家鄉的美食能被人認可，也能陪着自己長大，是一件很幸福的事兒。

甜甜圓圓的鏡糕

說到鏡糕，大家大概一下子就會想到玫瑰味兒的鏡糕了吧。“外形小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指”百度百科如是說。

把江米細細研磨成粉，在小巧如玩具的竹木籠屜裡墊上薄鐵片，填實江米粉，撒上紅糖、綠色和黃色的糖，加上細細切碎的青紅絲，一屜一屜的摞起來，如寶塔般，寶塔尖有一機關，待到熟透時蒸汽一沖，發出長長的響聲，兒童聞聲而至。

軟糯香甜桂花糕

桂花糕分很多種，但這種周身金燦燦的上頭有一整顆蜜棗的隻能在陝西見到。這算是華寶和童年夥伴最愛吃的街頭小吃之一了。

桂花糕和涼糕很相似，但又有所不同，吃桂花糕的時候要趁熱吃，蘸着桂花汁，吃到嘴裡甜甜的，而且桂花的味道也會很濃郁。

當然，現在的西安街頭，有很多這樣的小攤，也有很多老店，做了很多年，味道也還是兒時的味道。

冰涼濃郁的小奶糕

小孩子總是鐘愛又甜又冰涼的食物，小奶糕簡直就是華寶童年夏日最愛！！！比娃娃頭雪糕還要愛得深。很便宜卻很好吃。

經過十幾年的歲月，小奶糕還在，但它卻不僅僅隻是一種食物了，它還是一代人的回憶、一座城的一種文化符号。

現在的小奶糕口味兒也很多，但最經典的還是我們從小吃到大的奶味濃郁的經典口味兒！

提起似金線，放下像松塔的金線油塔

金線油塔作為西安名小吃，大街小巷總少不了它的身影。小時候吃，總喜歡用手指一根一根撕開蘸着汁兒吃，一根一根，真的就像扯不斷的線一樣。

如今的美食推薦說道金線油塔總會說：金線油塔外形似縷縷金絲盤繞，入口松潤綿軟，油而不膩，營養豐富。

這些食物是華寶童年的一部分

轉眼十幾年

這些街頭小食也被更多的人喜歡

一直懷念小時候的味道的華寶

也許隻是很懷念小時候的時光

如果你還記得你的童年小食

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部分圖片來源網絡，侵删

編輯：華寶 | 作者：橘子| 審核：小李

（添加華寶個人huashangwang777）

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