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紫薯做法

生活 更新时间:2025-07-24 02:51:48

紫薯做法?食材:紫薯一個、土豆澱粉若幹、白糖适量 ,今天小編就來聊一聊關于紫薯做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

紫薯做法(紫薯怎麼做)1

紫薯做法

食材:紫薯一個、土豆澱粉若幹、白糖适量。

首先準備紫薯,去皮,清洗幹淨。

然後切成片狀。切片的目的更快煮熟。

然後将切片的紫薯片放入盤中,把盤子放入蒸鍋中蒸熟。

将蒸熟的紫薯放入碗中,然後加入白糖,用勺子搗成泥。

然後準備土豆澱粉,倒入碗中。

然後加入開水。必須是開水,不能用涼水。

然後用筷子迅速攪拌成棉絮狀。

再揉成面團,醒發20分鐘。中途再揉兩次。

然後用擀面杖擀成長條。

再揪成小塊,擀成餃子皮。

然後将紫薯泥放入中間包好。

鍋中鋪上蒸布,然後放入做好的紫薯面團。蒸5~6分鐘左右就可以出鍋了。

這樣一道水晶紫薯球就完成了。

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