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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩幾分鐘

美食 更新时间:2025-08-15 21:04:34

大家好,我是餓呀美食,純家庭版菜系分享,如果合你胃口,可以關注呦!

雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩幾分鐘(雞蛋糕怎麼蒸我是這樣做的)1

食材:雞蛋

調料:鹽,生抽

第一步:三個雞蛋加鹽,碗中打散!

雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩幾分鐘(雞蛋糕怎麼蒸我是這樣做的)2

第二步:打散的雞蛋中加1.5倍的溫開水,然後繼續打散!

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第三步:撇去浮沫!

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第四步:蓋上保鮮膜,保鮮膜紮孔,然後上鍋蒸15鐘!切花刀切成小塊,到上生抽就好了!

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