大家好,我是餓呀美食,純家庭版菜系分享,如果合你胃口,可以關注呦!
食材:雞蛋
調料:鹽,生抽
第一步:三個雞蛋加鹽,碗中打散!
第二步:打散的雞蛋中加1.5倍的溫開水,然後繼續打散!
第三步:撇去浮沫!
第四步:蓋上保鮮膜,保鮮膜紮孔,然後上鍋蒸15鐘!切花刀切成小塊,到上生抽就好了!
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