照理說,胖崽這種見識過無數網紅店的人
就像看過那麼多明星 “爆”新聞的我們
理論上很難再被震驚到
但總會出現新的ta
颠覆認知,刷新下限
現在很多餐廳、飲料、甜品、甚至面包
都打出“國潮、國風”的口号
當然,這就像每個明星都在說
盡社會責任感、做年輕人的榜樣
實際基本都是說說而已
主打創意,紅到限流的面包店:吃下去,比做出來,更需要勇氣
長沙排隊NO1的國潮點心:好吃的産品,全店挑出1
但現在居然開始出現國風咖啡
把中式食材加入西式咖啡中
豆漿、湯圓、奶蓋、豆腐花……
這是要把“黑”硬掰成“白”
《老炮兒》演員表裡的2位已親證不行
這家店就像别人的家
看着很大,漂漂亮亮
但與我無關
沒有堂食區,連張凳子都沒有
看菜單
綠豆冰棍咖啡、黑芝麻咖啡、豆漿咖啡、榴蓮拿鐵…
這腦洞,堪比襪子上的破洞
不然怎麼敢 開這麼大,還拿來用
這家店還賣小籠包
1、一根綠豆冰棍兒
28元
名字已經提示
最好的是綠豆冰棍
從介紹,這杯咖啡很複雜
有咖啡、牛奶、綠豆沙、艾草丸子
頂部還直接放了一根伊利綠豆冰棒
…
食材一多,就跟人一多
總有摸魚的
無論口感還是味道,都沒發現綠豆沙的存在
喝起來,感覺咖啡師跟奶茶店長參加了“變形記”
互換體驗對方的人生
不然沒法解釋每個部分都一塌糊塗
…
咖啡的味道,像奶茶店做的
速溶咖啡放涼了的那種苦、膩
…
小丸子的口感,又像咖啡店做的
發硬,難嚼
2、黑芝麻糊你一臉
28元
黑芝麻沒有糊我一臉
黑線糊了我滿臉
咖啡加入芝麻就算了,還有奶蓋、小丸子
備注:因為帶走,奶蓋另裝了
從食材,這杯飲料
有”咖啡“、“糖水”、“奶茶”
三個完全不同的方向,可以發展
…
然後,這就像我們面對人生岔路
不知道該往哪走
就躺着
擺爛
芝麻是籽的口感
薄薄的一層塗在杯壁上
要咬開芝麻籽,才能吃出芝麻味
…
咖啡是很劣質的苦
…
小丸子毫無嚼勁
隻有奶蓋單獨吃時比較好
一點奶甜
…
喝這杯咖啡飲料
應該搭配“解藥”
3、榴蓮拿鐵
28元
在拿鐵裡丢了點榴蓮果肉
就是榴蓮拿鐵
入口
苦、澀、“臭”
直接吃榴蓮,也吃不出一絲榴蓮香
有多難喝
吃完藥用糖漱口
喝完這邊咖啡可以用藥漱口
4、湯圓圈圈圓圓
28元
咖啡的構成
應該跟“羊了個羊”第一關一樣簡單
“湯圓圈圈圓圓”做出了第二關的複雜
一般人都弄不明白
奶蓋、湯圓、牛奶、咖啡、芋圓
整杯攪和後,幾乎沒有咖啡味
芋圓很軟
硬要掰優點
純糯米湯圓有嚼勁
5、豆漿拿鐵
18元
下層的豆漿就是粉沖豆漿
跟肯德基豆漿的味道差不多,比較甜
…
上層的咖啡質量差到
攪拌,它跟豆漿混合在一起的過程
用“侵蝕”形容更合适
6、花魁冷萃咖啡
23元
不能一直感受“東方咖啡”
也試試“咖啡”
“水分”含量極大
太水了
很淡
總 結
這家店的咖啡,外表美 内在味道難喝程度, 換算成人,是《老炮兒》演員表的其中兩位
現在咖啡店總說,要讓咖啡融入中國人的生活,我隻看到咖啡在中國生活得水深火熱
綜合推薦:2.7星
味道:2.6星
同類對比:比不過咖啡店、奶茶店、糖水鋪
價格(以出品計):2.7星
滿分5星,合格3.5星,優秀4星,值得專門去4.5星
店家信息
店家:紅盞 東方咖啡
地址:深圳曾出過很多網紅餐廳,又一批批倒閉的海岸城商區
人均:28元
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