炸紅薯條怎麼做才好吃?,接下來我們就來聊聊關于炸紅薯條怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
炸紅薯條怎麼做才好吃
紅薯切條,和手指一邊粗,放進水裡泡2分鐘,鍋裡放水放一勺鹽然後把薯條煮2分鐘,撈出後晾涼用廚房紙把薯條上的水分吸幹 放入冰箱冷凍一個半小時到兩個小時
從冰箱裡拿出薯條,開炸(油鍋不能太熱否則薯條會糊)先炸3分鐘撈出再炸一遍,第二遍2分鐘,撈出後另起一鍋放黃油再稍微炸下放鹽出鍋 超級香!個人感覺紅薯更好吃噢!
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