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蔬菜粥一般用什麼蔬菜

生活 更新时间:2025-08-22 06:39:38

蔬菜粥一般用什麼蔬菜?蔬菜粥一般用葉菜類蔬菜較好,特别是深色、綠色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等營養價值很高,我來為大家講解一下關于蔬菜粥一般用什麼蔬菜?跟着小編一起來看一看吧!

蔬菜粥一般用什麼蔬菜(使用哪種蔬菜制作蔬菜粥)1

蔬菜粥一般用什麼蔬菜

蔬菜粥一般用葉菜類蔬菜較好,特别是深色、綠色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等營養價值很高。

蔬菜粥主要含有維生素C、維生素B和胡蘿蔔素,并含有較多的葉酸及膽堿,無機鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。

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