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家庭制作五香豆腐幹的做法

美食更新时间:2025-08-23 02:34:29

大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）1

在我們的日常生活中，

相信很多父母對于家中孩子的日常飲食應該非常關注。

雖然有可能除去三餐之後，

父母對于孩子的零食配置很難控制“量度”，

但對于零食小吃的營養控制，

其實作為父母的也是能小小“幹預”的。

就拿筆者來說，

家中孩子雖然平時零食也吃了不少，

但大多數都是由筆者親自烹饪，

無論是蜜餞、炒貨、糕餅、又或者飲品，

筆者都是手到擒來。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）2

而對于筆者今天分享的這款五香豆腐幹來說。

它既可以作為家常菜的常見款式配備，

也可以作為日常零食小吃品嘗。

而且豆制品的營養一般都非常豐富，

适當吃一點的話，

對孩子的身體成長也是非常不錯的。

如果您對今天這款育兒美食的烹饪方法也非常感興趣的話，

不妨來看看它是如何烹饪的吧，

還望喜歡。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）3

【美食名稱】：五香豆腐幹。

【準備原料】：老豆腐一斤，八角兩個，桂皮一塊，熟白芝麻10g，五香粉一勺，1.5厘米的大粗5段，白砂糖8g，鹽和雞精各1g，兩勺蚝油，一勺生抽。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）4

第一步：首先把準備好的老豆腐切成8mm厚度，長寬大小4cm的薄片，随後用吸水紙吸幹表層的水分之後，直接放入100ml六成油溫的滾油中，油炸至表皮金黃幹焦撈出控油。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）5

第二步：随後把油炸好的豆腐幹倒入另一個鍋中，加入和食材齊平的清水，準備好的大蔥段，八角，桂皮，五香粉，鹽，雞精，蚝油，生抽，白糖，均勻攪拌，開大火煮沸。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）6

第三步：如果父母是把這道美食當做家常菜給孩子品嘗，那隻需焖煮20分鐘左右，然後關火在焖10分鐘就可以上桌品嘗了；而如果你是把它當成日常的零食小吃，那就需要把鍋中的湯汁熬幹，讓豆幹呈現出微幹的狀态，這樣才能體現出零食小吃的品嘗樂趣。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）7

當然啦，

我們在吃的時候也可以适當撒一些白芝麻，

不僅增香，

而且可以提升營養。

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

家庭制作五香豆腐幹的做法（居家分享五香豆腐幹的簡易做法）8

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。

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