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如何制作泡椒

生活更新时间:2025-08-14 15:27:35

如何制作泡椒?用料：青小米辣椒500克、高度白醋50毫升、醋150毫升、鹽15克、糖10克、蒜一瓣、姜一片、涼開水300毫升，今天小編就來聊一聊關于如何制作泡椒?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何制作泡椒

用料：青小米辣椒500克、高度白醋50毫升、醋150毫升、鹽15克、糖10克、蒜一瓣、姜一片、涼開水300毫升。

小米辣椒洗幹淨徹底晾幹水分。

無油消毒過的玻璃容器倒入涼開水，高度白酒，鹽，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。

瓶口蓋保鮮膜，蓋上蓋子。倒扣一到兩天再正過來。

大概一個半月左右，泡椒就可以了。

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