什麼是明前茶?
明前茶指,二十四節氣“清明”之前,用指尖采摘下的新鮮嫩葉所制成的春茶。
明前茶為什麼産量低?
因為清明前氣溫較低,能達到采摘标準的嫩芽數量有限,因此明前茶的産量也較低。
明前茶的特點?
幹茶翠綠勻整,芽葉稚嫩顯毫,芽頭肥碩厚實,茶香馥郁持久,沖泡後湯色碧綠,清澈明亮,口感甘醇鮮爽,回甘生津。
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