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土豆茄子蓋飯怎麼做好吃
土豆茄子蓋飯怎麼做好吃
美食
更新时间:2026-01-15 03:57:26
土豆茄子蓋飯怎麼做好吃?,下面我們就來聊聊關于土豆茄子蓋飯怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
土豆茄子蓋飯怎麼做好吃
調醬汁:料酒一勺,生抽兩勺,白糖三勺,醋四勺,清水五勺,攪拌均勻,加入少量澱粉,這樣後期可以不用放水澱粉 茄子去皮切滾刀裹上澱粉,熱鍋下油,将汁水分出去,外皮金黃變色盛出備用 熱鍋下油,爆香蔥蒜 倒入醬汁,放入茄子,翻炒均勻,煮至醬汁粘稠即可出鍋 出鍋後可以撒點蔥花,增加味道,
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