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木耳炒肉怎麼做才不會爆
木耳炒肉怎麼做才不會爆
美食
更新时间:2025-08-12 21:44:06
木耳炒肉怎麼做才不會爆?,我來為大家講解一下關于木耳炒肉怎麼做才不會爆?跟着小編一起來看一看吧!
木耳炒肉怎麼做才不會爆
木耳提前泡發,去蒂,切成小塊 生姜切絲,備用 切肉成絲,或者切成肉片。加澱粉,生抽,料酒各一勺,撒适量花椒粉,拌勻腌制5分鐘備用 熱鍋燒油,油熱後,加入一勺豆瓣醬,姜絲,炒出香味和紅油 炒出紅油和香味。加肉絲,翻炒2分鐘。盛出備用 鍋裡留油,倒入木耳翻炒2分鐘。 倒入炒好的肉絲,翻炒均勻,5分鐘後加入鹽,雞精适量。翻炒均勻,裝盤盛出!,
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