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桔梗泡菜有營養嗎

生活 更新时间:2025-09-05 14:58:23

桔梗泡菜有營養嗎?桔梗泡菜是短時間的腌制而成的泡菜,其中所含有的營養成分并沒有被破壞,還具有一定的藥用效果,具有祛痰鎮咳、降血糖、抗炎抑菌、抗潰瘍、抗腫瘤等功效,今天小編就來聊一聊關于桔梗泡菜有營養嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

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桔梗泡菜有營養嗎

桔梗泡菜是短時間的腌制而成的泡菜,其中所含有的營養成分并沒有被破壞,還具有一定的藥用效果,具有祛痰鎮咳、降血糖、抗炎抑菌、抗潰瘍、抗腫瘤等功效。

将采挖出來的桔梗用用碗片或竹刀刮去栓皮後,曬幹,然後在切片,就可以泡水服用了,具有很好的宣肺祛痰、潤肺止咳的作用。一般是和其他潤肺止咳的藥物一起搭配服用,是止咳配方的必不可少的一味中藥。

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