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大頭菜土豆做早餐

美食更新时间:2025-06-01 00:09:25

大頭菜土豆做早餐?，我來為大家科普一下關于大頭菜土豆做早餐?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

大頭菜土豆做早餐

大頭菜一層一層剝開，不要想它是層層的就不髒，要一片一片洗，然後用手撕成塊塊。土豆買一個大的或者兩個香皂那麼大的稍微小的。切成塊塊，不要太小容易爛，太大不容易熟，切成大紅棗左右的塊塊就好姜和蔥都切大些，做好後不愛吃的方便挑撿出來肉切片，不要太薄或太厚，五花肉最好先放蔥姜八角，炒一會，放入肉片，炒白。加入土豆，加一勺鹽，不停炒，防止蔥姜糊掉。炒至微微黃放入大頭菜大頭菜看起來超級多，看起來裝不下了，不停地炒，防止下面的土豆，肉，蔥姜糊掉放兩勺鹽，大頭菜炒蔫了，炒出水了，加入生抽，繼續再炒一會。加入水，和菜一邊高就可以，大火燒開，蓋蓋子換小火，炖至收汁，但不要煮幹了，留一點點湯。盛出來裝碗，可以吃掉了～中國菜,家常菜,炖,香,午餐,晚餐,

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