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怎麼做沙棘酒

生活 更新时间:2025-08-25 02:27:38

怎麼做沙棘酒?家庭中釀制沙棘酒,還可以通過發酵的方式來完成,在做的時候需要準備自然成熟的沙棘果,把它洗淨以後去掉雜質,然後用專用工具把它破碎,壓迫以後得到的果漿放入的幹淨容器中,再加入适量的二氧化硫和幹酵母調勻以後放到溫暖的環境中發酵,現在小編就來說說關于怎麼做沙棘酒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼做沙棘酒(沙棘酒做法簡單介紹)1

怎麼做沙棘酒

家庭中釀制沙棘酒,還可以通過發酵的方式來完成,在做的時候需要準備自然成熟的沙棘果,把它洗淨以後去掉雜質,然後用專用工具把它破碎,壓迫以後得到的果漿放入的幹淨容器中,再加入适量的二氧化硫和幹酵母調勻以後放到溫暖的環境中發酵。

在發酵過程中還可以放入适量的糖液,15天以後就能發酵完成,這時可以得到發酵完成的原酒,取出以後過濾重新放入到幹淨的玻璃瓶中進行二次發酵,發酵溫度應該控制在23度左右,等發酵完成以後取出再次過濾裝入到幹淨玻璃瓶中存放3~5個月以後即可取出飲用。

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