高壓鍋鹵牛肉要多久?一般來說牛腩如果用高壓鍋壓的話20-30分鐘足夠了,牛健也是差不多的時間就熟了的,用高壓鍋壓25分鐘左右然後關火不開蓋子悶10分鐘牛裡脊的話基本上都是拿來切片炒的多,炒的話時間不适合太長,不然牛肉容易老,影響口感,我來為大家科普一下關于高壓鍋鹵牛肉要多久?以下内容希望對你有幫助!
一般來說牛腩如果用高壓鍋壓的話20-30分鐘足夠了,牛健也是差不多的時間就熟了的,用高壓鍋壓25分鐘左右然後關火不開蓋子悶10分鐘。牛裡脊的話基本上都是拿來切片炒的多,炒的話時間不适合太長,不然牛肉容易老,影響口感。
如果是大塊的牛肉酌情增加時間。不放心的話,可以等高壓鍋蓋子能打開之後,可以用筷子插一下牛肉,看是否成熟。
如果是牛排的話,時間就更短了。根據個人口味烹饪成熟程度。而且不同的做法還有不同的烹饪設備,時間都會不同。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!