小龍蝦怎麼方便快捷清洗?歡迎大家觀看二姐這篇清洗小龍蝦10人9錯，大廚教您正确清洗方法，快速又幹淨，放心吃的文章本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流二姐美食，教你做家常美味，下面我們就來說一說關于小龍蝦怎麼方便快捷清洗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小龍蝦怎麼方便快捷清洗

歡迎大家觀看二姐這篇清洗小龍蝦10人9錯，大廚教您正确清洗方法，快速又幹淨，放心吃的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

夏天到了，燒烤大排檔也成了我們所喜歡的美味，這時候基本上各家都會推出麻辣小龍蝦，味道解饞吃着也特别香。有時候我們自己在家也會買小龍蝦吃，自己做喜歡的口味的小龍蝦也是不錯的選擇。但買回來的小龍蝦，要想吃着幹淨讓我們放心，其實清洗小龍蝦的方法我們要掌握好。對于清洗小龍蝦的方法，其實10人9個是錯的，後來二姐也問了下朋友的親戚大廚，大廚和我分享了清洗小龍蝦的方法，下面我們就來詳細說一下。

1、首先買回來的小龍蝦，我們需要放在一個大盆裡面，随後用清水過濾兩遍，過濾好清水之後的小龍蝦能洗去表面的泥沙，這是清洗小龍蝦的基礎步驟，也能讓我們吃小龍蝦的時候吃不到沙子。

2、接下來我們将小龍蝦用食鹽浸泡，浸泡之後會進一步讓小龍蝦吐沙，這樣小龍蝦的味道也更好了。

3、小龍蝦的頭部和尾部稍微去掉一些，在去掉頭部的時候，我們可以将黃色的部分留下，這部分是小龍蝦的蟹黃，這部分吃着是比較有營養的，我們處理小龍蝦的時候不要将這部分扔掉。

随後用刷子刷一下小龍蝦的腹部，因為腹部接觸泥沙等物質，所以容易造成髒東西的殘留。接下來我們在小龍蝦尾部的地方去掉蝦線，這部分是小龍蝦的消化組織，所以要将這部分也去掉。另外小龍蝦的蝦頭部分，其實含有了很多的重金屬，我們保留蟹黃者外，盡量将其他的部分都處理幹淨，這樣吃小龍蝦就能幹淨還放心了。

等我們将小龍蝦處理幹淨之後，這時候再将小龍蝦放到清水中，反複清洗兩遍就可以用來做美食了。用這樣的方法來洗小龍蝦，處理起來特别幹淨并且味道也好，沒有沙子也沒有腥味，因此大人和孩子都可以放心吃了。

這時候我們就可以準備做小龍蝦了，這樣等我們做小龍蝦的時候不容易吃到泥沙，而且口感也會更好了。

因此我們就知道，很多朋友光是用清水來清洗小龍蝦，其實和沒清洗的狀态沒什麼差别。所以我們應該将小龍蝦清洗幹淨之後，用食鹽水浸泡一段時間，随後将小龍蝦上面的組織以及不能吃的部位都去掉，這樣我們就能吃到美味可口小龍蝦了，步驟是不能省略的。

以上就是二姐寫的關于清洗小龍蝦10人9錯，大廚教您正确清洗方法，快速又幹淨的文章。歡迎大家多和二姐交流！

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