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烏龍茶有幾個主要産地代表品種是

生活更新时间:2025-08-26 04:03:00

烏龍茶有幾個主要産地代表品種是（一篇文章讀懂烏龍茶産地）1

接上文《一篇文章讀懂烏龍茶産地，品種以及分類（廣東篇）》。福建烏龍茶在閩南及潮汕一帶别稱“工夫茶”，福建烏龍至今已有1000多年的曆史，按做青（發酵）程度分閩北烏龍茶和閩南烏龍茶兩大類。

一、閩南烏龍

1、安溪鐵觀音

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2、永春佛手

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3、安溪色種

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二、閩北烏龍

1、閩北水仙

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2、白毛猴

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3、武夷岩茶

閩北烏龍茶以武夷岩茶為代表，武夷岩茶外形肥壯勻整，緊結卷曲、色澤光潤，葉背起蛙狀，顔色青翠，中央呈淺綠色。品飲此茶，滋葉濃醇，鮮滑回甘，具有特殊的“岩韻”。其主要品種有“四大名叢”“肉桂”“水仙”和“奇種”等。

（1）“四大名叢”系列

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（2）“肉桂”——武夷肉桂

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（3）“水仙”——武夷水仙

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（4）“奇種”——武夷奇種

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（本圖文來源：一茶）

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