3月8日 櫻桃番茄(Cherrytomato)

花語：真心。

櫻桃番茄，又叫迷你番茄，袖珍番茄，是番茄大家族中的一員，因為果實小似櫻桃，因此得名。香港稱為車厘茄，就是車厘子番茄的意思，車厘子是英文櫻桃的音譯。大家一般都認為這種小番茄是西紅柿的新品種，但其實櫻桃番茄是現代番茄的原始品種。原始品種的味道一般，所以現代的櫻桃番茄是經過了培育改良的，改善了味道和口感，成為日常生活中的一種美味水果兼蔬菜。

櫻桃番茄通常也叫聖女果，有時又叫千禧果或千禧番茄。其實它們是櫻桃番茄的不同培育品種。聖女果是台灣的培育品種。這個名字由來，大概也是源于櫻桃的英文也有處女的意思，因此意譯為聖女果了。千禧番茄是從聖女果的優選品種中培育出來的新品種，味道更甜，水分更多，更接近水果。千禧果産地是山東，海南，福建，廣東，廣西和台灣。

櫻桃番茄的根系發達，再生能力強，側根多，植株生長強健，有些品種莖蔓自封頂，更多的品種莖蔓可無限生長。櫻桃番茄果實小巧玲珑，顔色鮮豔晶亮，有紅、粉、黃、橙、綠等各色品種，味道清甜又無核，口感好，營養價值高，食用與觀賞都适合，深受人們喜愛。

簡介

櫻桃蕃茄，學名：Lycopersicon esculentum var. cerasiforme A.Gray，茄科番茄屬，一年生或多年生蔓性草本。枝條有強烈氣味。莖蔓生，體表有黃色茸毛，葉大橢圓形，花序主要為單總狀，花冠黃色。果實圓形光滑，有紅色、粉色、黃色、綠色、花色等，2心室，偶有3心室。種子心髒形，黃色，有絨毛。

原産于南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地。中國各地廣泛栽培。

藥用價值

櫻桃番茄果實可以入藥。性平，味甘、略酸。生津止渴，健脾消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血。主治口渴、食欲不振、便秘，還可降血壓，增加人體的抗癌能力，對牙龈炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。

營養價值

櫻桃番茄富含蛋白質、鉀、鈣等多種礦物質和微量元素硒及β-胡蘿蔔素、多種維生素、檸檬酸、蘋果酸，其果皮中還含蘆丁，維生素C含量是西瓜的10倍。可生食也可熟食，但更适宜生食。

觀賞價值

櫻桃番茄适宜于陽台、露台上栽植觀賞，既可盆栽也可懸挂，可看可吃，一舉兩得。

詩詞

沒找到西紅柿的詩詞，附幾首柿子的。

詠紅柿子

劉禹錫 〔唐代〕

曉連星影出，晚帶日光懸。

本因遺采掇，翻自保天年。

寄内

白居易 〔唐代〕

條桑初綠即為别，柿葉半紅猶未歸。

不如村婦知時節，解為田夫秋搗衣。

重陽後六日登鏡光閣五首 其三

陸深 〔明代〕

曲闌矮幾坐晴波，柿子胡桃落葉多。為愛城西好風景，相期一日一來過。

圖片來自網絡。

參考資料：百度百科，古詩文網和網絡資料。

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