生活中,我們經常說到的鹽,指的是食鹽,與化學中的鹽有很大區别。
食鹽的主要成分是氯化鈉(化學式NaCl),是鹽類的一種。化學中提及的鹽是指一類物質,是指由金屬陽離子(或铵根)與酸根陰離子組成的一類化合物,如:NaCl、CaCO3、Na2CO3、NaHCO3等等。鹽類是中考化學的重難考點之一,每年中考化學試卷涉及的分值大概在10-15左右。
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