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怎麼做鹵雞爪才更好吃

美食更新时间:2025-07-04 15:25:13

怎麼做鹵雞爪才更好吃?首先用剪刀将雞爪中的指甲剪去然後鍋中放入适量的清水，待水燒開倒入雞爪燙五分鐘，撈出瀝幹，我來為大家科普一下關于怎麼做鹵雞爪才更好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼做鹵雞爪才更好吃

首先用剪刀将雞爪中的指甲剪去。

然後鍋中放入适量的清水，待水燒開倒入雞爪燙五分鐘，撈出瀝幹。

接着把鍋洗幹淨，往鍋中加入适量的清水。水的用量，小編建議大家，用正好沒過雞爪的水量就可以了。

然後把桂皮，八角，香葉洗幹淨，倒入鍋中。

接着把蒜頭剝去外皮，倒入鍋中。

然後往鍋中加入适量的白糖。

接着往鍋中加入适量的醬油。

然後把之前燙好的雞爪倒入鍋中，開大火鹵半個小時。

等到鍋中的湯汁所剩無幾了就可以出鍋了。

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