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幹豆腐金針菇怎樣做才好吃

美食 更新时间:2025-08-22 10:02:21

幹豆腐金針菇怎樣做才好吃?主料:金針菇200克、幹豆腐200克、郫縣豆瓣醬1勺、蔥1塊、蒜5顆,我來為大家科普一下關于幹豆腐金針菇怎樣做才好吃?以下内容希望對你有幫助!

幹豆腐金針菇怎樣做才好吃(做幹豆腐金針菇教程)1

幹豆腐金針菇怎樣做才好吃

主料:金針菇200克、幹豆腐200克、郫縣豆瓣醬1勺、蔥1塊、蒜5顆。

輔料:大豆色拉油15克、鹽1克、生抽1勺。

做法:幹豆腐洗淨,切成條,金針菇洗淨.控幹。蔥、姜.蒜切成片。

金針菇放入幹豆腐裡,用開水焯熟,撈出。

鍋裡放入油,放入郫縣豆瓣炒出紅油,放入蔥、姜、蒜翻炒。

放入幹豆腐、金針菇、鹽、生抽炒熟。

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