烤帶魚的家常做法?用料:帶魚2條、生姜1塊、大蔥1根、料酒1勺、生抽2勺、香醋1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量,我來為大家科普一下關于烤帶魚的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:
帶魚2條、生姜1塊、大蔥1根、料酒1勺、生抽2勺、香醋1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。
做法:
(1)帶魚洗淨加入姜片,大蔥。
(2)加入一勺料酒。
(3)兩勺生抽。
(4)一勺香醋,一勺蚝油。
(5)适量白胡椒粉拌勻腌制半個小時。
(6)錫紙刷一點油,放上帶魚。
(7)送入預熱好的烤箱180度烤20分鐘。
(8)最後5分鐘翻面繼續烤。
(9)出爐撒上辣椒粉,孜然粉。
(10)裝盤。
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